Winterzauber (original Nürnberger Lebkuchengewürz)

Beschreibung

Winterzauber heißt „Taunus meets X-MAS-Feeling“: Tauche ein in die feine Geschmackswelt unserer Honigkreationen!

Wir verwenden als Grundlage einen milden cremigen Honig. Somit kommt das winterlich-gemütliche Geschmacksaroma des feinen originalen Nürnberger Lebkuchengewürz (natürlich alles in Bio-Qualität) so richtig zur Geltung.

Allgemeines:

Lebkuchen und die Stadt Nürnberg verbindet eine schon Jahrhunderte währende Verbindung. Für uns war es klar, dass wir für unseren Winterzauber auch original Nürnberger Lebkuchengewürz verwenden. Wenn man tiefer in die Geschichte hinter den Lebkuchen eintaucht, so bemerkt man schnell, dass auch Honig und Bienenhaltung eng verwoben sind: Der Honig war nämlich schon in früher Zeit sehr wichtig für die Lebkuchenproduktion! Damals wurden aufgrund einer wirtschaftlichen Hochphase der Stadt Nürnberg, feinste Gewürze aus fernen Ländern gehandelt. Zusätzlich war das Zeidlerwesen sehr stark ausgeprägt. Was waren Zeidler? Am besten kann man diesen alten Beruf als „Waldimker“ übersetzen. Zu der damaligen Zeit haben die Zeidler erwerbsmäßig Honig von wilden bzw. halbwilden Bienenvölkern gesammelt. Der „Nürnberger Reichswald“, auch „Des Heiligen Römischen Reiches Bienengarten“ genannt, lieferte für die dann immer wichtiger werdende Lebkuchenproduktion den notwendigen Honig.

Geschmack:

Was sollen wir sagen? Unser Versuch: „Unser mild-süßer Honig fordert den herrlichen Lebkuchengeschmack zu einem winterlichen Tanz auf – und Dein Gaumen ist die Tanzfläche!“ 🙂

Winterzauber passt zu:

Auf dem morgendlichen Frühstückstisch im Herbst/Winter darf der Winterzauber nicht fehlen. Egal, ob auf dem Brot, Brötchen, Croissant o.Ä. – Genieße die Gemütlichkeit dieser Jahreszeiten im Warmen und stimme dich mit dem feinen Geschmack von Lebkuchen auf die Adventszeit ein. Unser zusätzlicher Tipp für die kalte Jahreszeit: Gönne Dir Widmer’s Honigwein by Taunusbiene als herrlichen Glühweinersatz – und für alle, die die anti-alkoholische Variante bevorzugen: In einer warmen Milch macht der Winterzauber auch eine tolle Figur!

Überzeuge Dich selbst und sichere Dir gleich Dein Glas „Winterzauber“!